Doseur de bouchons en liège Bertolaso ​​d'occasion
Lorsque la bouteille passe sous la boucheuse, une aspiration d'air interne, une injection d'azote et une autre aspiration créent un vide entre le bouchon et le vin, empêchant l'oxygène de pénétrer.

Cette étape est similaire à l’étape précédente, sauf que les poussières et résidus de liège sont éliminés extérieurement à l’aide d’un aspirateur. Lorsque vous ouvrez la portière de la voiture, un ventilateur chasse avec un jet d'air tout élément extérieur qui pourrait pénétrer à l'intérieur.

Cela garantit une hygiène totale de la machine, en la gardant également au sec, en évitant la formation de moisissures dues à l'humidité. Toutes les protections de prévention des accidents sont présentes ainsi que les éventuels manuels des machines. Le produit en bouteille de cette gamme est du vin tranquille pur dans une bouteille en verre de 0,375 ; 0,75 et 1,5 L.