Si busca una cortadora de calidad, robusta y confiable, la FAC 350 podría ser la opción ideal para usted. Este modelo, conocido por sus altas prestaciones, es una herramienta fundamental para quienes gestionan negocios de restauración, carnicería o charcutería. Veamos juntos cómo es, sus componentes y por qué es mejor comprarlo usado.
cortadora FAC 350 parece una máquina profesional, robusta y de aspecto sólido, diseñada para ofrecer precisión y rapidez en los cortes. Su diseño ergonómico permite un uso sencillo y seguro, incluso durante sesiones de trabajo prolongadas. La máquina se caracteriza por una cuchilla de 350 mm de diámetro , adecuada para cortar embutidos, embutidos y quesos en rodajas finas y uniformes. El cuerpo de la máquina está fabricado en fundición a presión de aluminio anodizado, un material resistente al desgaste y fácil de limpiar, que garantiza una larga vida útil incluso en ambientes de trabajo intensos.
La hoja de 350 mm permite cortar con precisión incluso piezas grandes, con control total del espesor, que se puede ajustar hasta 16 mm , lo que hace que el FAC 350 sea versátil para diversos tipos de productos alimenticios.
El corazón de la FAC 350 es su robusta hoja de acero templado, diseñada para mantener el filo durante mucho tiempo. La transmisión por correa garantiza un movimiento suave y silencioso, reduciendo las vibraciones y ofreciendo una mayor seguridad operativa. motor de 0,35 kW proporciona toda la potencia necesaria para un corte preciso y rápido, incluso en los alimentos más duros.
Usar el FAC 350 es simple e intuitivo. Para iniciar el proceso de corte, basta con ajustar el grosor de corte mediante el mando adecuado, colocar el alimento en el carro y poner en marcha la máquina. El recorrido del carro es fluido y permite trabajar sin interrupciones incluso con grandes volúmenes de producto, mientras que el motor garantiza una potencia constante y uniforme. Esta cortadora es ideal para cortar embutidos, quesos y embutidos con facilidad.
La FAC 350 puede equiparse con varios accesorios para aumentar su versatilidad, entre ellos:
El FAC 350 requiere un mantenimiento regular para garantizar un rendimiento óptimo. Se recomienda limpiar la cuchilla y las superficies de contacto después de cada uso para evitar la formación de residuos de alimentos. El afilador integrado es una gran herramienta para mantener la hoja en óptimas condiciones sin necesidad de desmontarla. También es importante comprobar periódicamente el estado de la correa de transmisión y lubricar los componentes mecánicos según lo exige el manual.
Si se compra usada, es importante comprobar que la FAC 350 cumple con las normas de seguridad vigentes. En caso contrario, es posible adaptar la maquinaria instalando dispositivos de seguridad como protectores de cuchillas o pulsadores de emergencia. Si no cumple con CE , la sugerencia es hacer revisar el sistema eléctrico y la seguridad general por un técnico especializado para garantizar un uso seguro en un entorno profesional.
El FAC 350 es adecuado para varios sectores, entre ellos:
Comprar una FAC 350 representa una oportunidad rentable, ya que esta máquina se caracteriza por su robustez y durabilidad. Incluso usado, si se mantiene bien, puede ofrecer un rendimiento excelente durante muchos años, lo que le permitirá ahorrar significativamente en comparación con la compra de uno nuevo. Antes de comprar, recomendamos comprobar cuidadosamente el estado de la cuchilla, motor y componentes mecánicos principales.
En resumen, la FAC 350 es una máquina que garantiza fiabilidad, precisión y resistencia en el tiempo. Tanto si tienes una tienda de delicatessen como una carnicería, este modelo representa una excelente inversión y, si lo encuentras en buen estado de uso, te permitirá ahorrar sin comprometer la calidad del trabajo.
por falta de uso,
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