Gebrauchter Pasteurisierungstunnel Pecon 2008
Hersteller: PECON
Jahr: 2008
Unfallverhütungsschutz: Ja
Handbücher verfügbar: Ja
Wartungsdokumentation: nein

Maschinenstatus: In Produktion
Verarbeitetes Produkt: Obst- und Gemüsesäfte
Pasteurisierungstyp: Tunnel

Anzahl der Pasteurisierungsabschnitte mit unterschiedlichen Temperaturen (jeweils Abschnitt entspricht einer Temperatur und einer Pasteurisierungszykluszeit): 5 Temperaturabschnitte: 90°C, 85°C, 62°C, 40°C, 30°C Pasteurisierungszeit für 1 Liter Fruchtsäfte: 7 Min. in den ersten vier Zonen, 14 Min. in der letzten Zone

Mindesttemperatur: 26°C Höchsttemperatur: 90°C

Wasser: Leitungswasserkühlung (von des Turms)
Dampf: zum Heizen
Temperaturbereich: 25°C – 90°C

Maximale Zeit für jeden Zyklus: 105 Min.
SPS-Typ: Siemens

Ersatzteile verfügbar: n
Arbeitszeit: 5.000 h